高はしサン家の、ラーメン。
ここは、赤羽。
最近、私にせユーミン。
ジムを 赤羽にある「RENASSANCE」というところに替えたため、よく赤羽に出没しています。
ところで、今日は私はお休み。
なので、ジムがてらラーメン屋にでも行こう、ということで訪れたのは「麺 たかはし」。
その昔。
私にせユーミンが、ラーメンの広告をつくっていたときから、気になっていた店でした。
1億人のごちそうラーメン (2005年首都圏版)
しかし、いざ来てみると この有様・・・。
10人はいたでしょうか、見ての通りの大行列です。
さんざん待った揚げ句、店内に入ると 厨房(※写真参照)を囲うように 席が10席。
私、にせユーミン。
相変わらず つけ麺党なので、「肉入りつけそば」をオーダー。
http://image.blog.livedoor.jp/usui_takaharu1/imgs/3/8/382f5df4.jpg"
ちなみに、ここの 「つけそば」は 鶏系をメインに豚や野菜類を加えてサバ、アジ、イワシ、ダシ昆布などの魚介類をブレンドしたスープを使用しているとか。
しかしながら、「らぁ麺」と「つけそば」の2品目だけという、シンプルなメニュー と 味だけで勝負している点が、好感的です。
にせユーミン的には 味はまあまあ、といったところ。
つけ汁はWスープとは言え、魚介系の風味が強すぎて ガツンとくるもの?? どこか決定打に欠けていたように思います。
ジムが赤羽ということもあり、来たいと思えば 何回でも来られますが、この行列はチョット・・・。 いろんな意味で、ここ「麺 高はし」には食傷気味です。
【DATA】
麺 高はし
□住所:東京都北区赤羽1-38-10
□電話:03-3903-1575
□定休日:日曜・土曜祝日は不定休
□営業時間:平日 11:15〜13:45/17:30〜18:30
土曜日:11:00〜13:30